Ácido Esteárico (Stearic Acid)
El ácido esteárico es un ácido graso ceroso y sólido, cuyo nombre proviene de la palabra griega 'Stear', que significa "sebo".
Aunque el ácido esteárico se encuentra tanto en aceite de origen animal y vegetal, es más abundante en la grasa animal ( alrededor del 30%) que en la grasa vegetal (menos del 5%) salvo excepciones como las excepciones importantes son manteca de cacao y la manteca de karité, donde el contenido de ácido esteárico (como triglicérido) es de un 28-45%.
También se utiliza como ingrediente en velas, plásticos, suplementos dietéticos, pasteles, y para suavizar el caucho, sino que es un ingrediente frecuente en los jabones a base de aceite vegetal, y se utiliza para endurecer el producto
Uso en Cosmética
En el mundo de la cosmética, el ácido esteárico se utiliza para formar una base estable para desodorantes, lociones, y cremas. Ayuda a unir y engrosar los productos para que se adhieran suavemente a la piel y tengan una vida útil más larga. El hecho de que el punto de fusión de este ácido es muy por encima de la temperatura del cuerpo humano tiende a impedir que los cosméticos se corran cuando se aplican para períodos de prolongados.
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