Manteca de Karité Las nueces de karité el árbol Vitellaria paradoxa, de hasta 15 metros de altura de las sabanas arbóreas del oeste de África. El nombre de karité significa árbol de mantequilla. Este árbol puede vivir hasta tres siglos y el diámetro del tronco puede medir hasta un metro. Modo de obtención: Se cogen las nueces peladas, se hacen hervir, se tritura y amasa todo concienzudamente y de ahí se obtiene la pasta tipo mantequilla: la manteca de karité. Se envasa en caliente y al enfriarse se granula levemente. Su consistencia pastosa se funde a 28 ° C dando lugar a una sustancia tipo aceitosa, transparente, lista para usar. Para ello se debe poner un poco de pasta sobre la palma de la mano y frotarla con los dedos. La manteca de karité se funde y absorbe rápidamente a la temperatura corporal y no deja residuos ni sensación grasa. La mejor calidad proviene de los árboles de Burkina Fasso , Costa de Marfil , Malí y Sudán . ...
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